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Sanddorn-Marmelade selber herstellen
Sanddorn ist eine orangerote Beere mit hohem Vitamin-C-Gehalt, die an der Ostseeküste heimisch ist. Die Beere lässt sich mit wenigen Zutaten zu Marmelade verarbeiten, wobei Gelierzucker 2:1 den Zuckergehalt reduziert. Sanddorn kann regional und saisonal geerntet oder gekauft werden, im Gegensatz zu exotischen Früchten.
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Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Sanddorn ist eine orangerote Beere mit hohem Vitamin-C-Gehalt, die an der Ostseeküste heimisch ist. Die Beere lässt sich mit wenigen Zutaten zu Marmelade verarbeiten, wobei Gelierzucker 2:1 den Zuckergehalt reduziert. Sanddorn kann regional und saisonal geerntet oder gekauft werden, im Gegensatz zu exotischen Früchten.
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2 Artikel
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0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 25.09., 15:30.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 25.09., 15:30 bei Frankfurter Rundschau
„Zitrone des Nordens“ auf dem Brot: Sanddorn-Marmelade ganz einfach selber machen
Frankfurter Rundschau
Münchner Merkur