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Wie kann Schulessen lecker und gesund sein?
Immer mehr Grundschulkinder besuchen ganztägig die Schule, was Eltern zur Frage führt, was in Schulkantinen serviert wird. Der Text thematisiert die Qualität und Zusammensetzung von Schulessen. Es wird untersucht, wie Schulverpflegung sowohl gesund als auch schmackhaft gestaltet werden kann.
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