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Eiweißbrote: Unterschiede bei Zusammensetzung, Kalorien und Gesundheitswert
Eiweißbrote unterscheiden sich stark in Zusammensetzung, Kaloriengehalt und Fettanteil, und eine feste rechtliche Definition existiert nicht. Laut Verbraucherzentrale liegt der Eiweißgehalt zwischen 16 und 30 Prozent, der Fettanteil zwischen 6,5 und 36 Prozent. Als Eiweißquellen kommen unter anderem Weizeneiweiß, Soja, Erbsen, Lupinen und Ölsaaten zum Einsatz, und eine Studie untersuchte den Zusammenhang mit Gewichtsabnahme.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
Frankfurter Rundschau
1 Mitte
Münchner Merkur
Münchner Merkur
0 rechts
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Die Frankfurter Rundschau betont, dass der Proteingehalt allein täuscht und Verbraucher die Zusammensetzung genauer prüfen sollten.
Mitte
Der Münchner Merkur betont, dass der Proteingehalt allein wenig über den gesundheitlichen Wert aussagt und die Studienlage nur begrenzte Aussagekraft hat. Er verweist zudem auf eine Düsseldorfer Studie mit durchschnittlich 1,8 Kilogramm Gewichtsabnahme nach drei Monaten.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
Je Quelle der neueste eigene Text, Quellen nach Tendenz; darunter wortgleiche Texte nach Verbreitung. Zeiten laut Feed, Berliner Zeit. Links führen zum Original.
0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 12.11., 13:20.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 12.11., 13:20 bei Frankfurter Rundschau
Welches Eiweißbrot ist am gesündesten? Der Proteingehalt täuscht
Frankfurter Rundschau
Münchner Merkur