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Weiße Haut von Orangen und Mandarinen: Verzehr und Ernährungswert
Die weiße Haut zwischen Schale und Fruchtfleisch von Orangen und Mandarinen, das sogenannte Mesokarp, wird häufig beim Schälen entfernt. Mehrere Quellen berichten, dass sie als unbedenklich gilt und Ballaststoffe, Vitamin C sowie Flavonoide enthält. Übereinstimmend wird empfohlen, Zitrusfrüchte vor dem Schälen abzuspülen, da Rückstände in der Schale sein können.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
Frankfurter Rundschau
1 Mitte
Münchner Merkur
Münchner Merkur
0 rechts
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Die Artikel betonen, dass die weiße Haut unbedenklich ist und Ballaststoffe, Vitamin C und Flavonoide liefert. Konventionell angebaute Früchte sollten wegen möglicher Pestizide vor dem Schälen abgespült werden.
Mitte
Die Artikel betonen den Ernährungswert der weißen Haut mit Ballaststoffen, Vitamin C und Flavonoiden. Zum Abspülen vor dem Schälen wird geraten, außerdem wird der Griff zu Bio-Ware angesprochen.
Rechts und mitte-rechts
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4 Artikel
Je Quelle der neueste eigene Text, Quellen nach Tendenz; darunter wortgleiche Texte nach Verbreitung. Zeiten laut Feed, Berliner Zeit. Links führen zum Original.
0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 4 der 4 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 05.11., 17:19.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 05.11., 17:19 bei Frankfurter Rundschau
Weiße Haut von Orangen und Mandarinen: Kann man sie mitessen?
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 06.11., 06:48 bei Frankfurter Rundschau
Mandarinen ohne lästige weiße Haut – nicht mit dem Fingernagel aufreißen