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Versuchsfeld zwischen Tiger und Elefant: Kann in Süddeutschland Reis gepflanzt werden?
Die Wilhelma in Stuttgart betreibt ein 140 Quadratmeter großes Reisfeld, das laut eigenen Angaben das nördlichste Europas ist, um Besuchern Reispflanzen zu zeigen und mit der Universität Hohenheim zu testen, welche Sorten in Süddeutschland anbaubar sind. Die Ernte ist stark wetterabhängig; 2024 wurden 80 Kilogramm geerntet, während 2023 schlechtes Wetter den Ertrag vernichtete. Die Wilhelma erwägt künftig, bewährte Sorten in Flussgebieten wie dem Neckartal großflächiger zu testen und möchte den geernteten Reis für die Mitarbeiterverpflegung nutzen.
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Zuerst berichtet: SWR Aktuell, 26.09., 12:30.
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26.09., 12:30
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