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Rezept für polnischen Käsekuchen Sernik
Der Artikel stellt den polnischen Käsekuchen Sernik vor und beschreibt seine Tradition in Polen. Als typischer Käse wird Twaróg genannt, alternativ Magerquark. Die Zubereitung erfolgt bei etwa 160 Grad Celsius für rund 60 bis 70 Minuten.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Die Frankfurter Rundschau stellt den Sernik vor, erläutert Twaróg und Magerquark als Alternativen und nennt einige Varianten.
Mitte
Der Münchner Merkur beschreibt die Bedeutung des Käsekuchens in der polnischen Küche sowie Twaróg und Magerquark als Zutaten und die Backtemperatur und Backzeit.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
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0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 30.10., 16:35.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 30.10., 16:35 bei Frankfurter Rundschau
Sernik: So gelingt der polnische Käsekuchen zu Hause
Frankfurter Rundschau
Münchner Merkur