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Schwedische Kardamom-Zimt-Knoten mit Joghurt
Der Artikel stellt schwedische Kardamom-Zimt-Knoten vor, die in Schweden als Kanelbullar bekannt sind. Er erwähnt den schwedischen Kanelbullens dag am 4. Oktober sowie den norddeutschen Franzbrötchentag am selben Datum. Dazu folgt ein Rezept für 12 Stück mit Teig, Joghurtfüllung und Joghurtguss.
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Zuerst berichtet: Berliner Morgenpost, 20.10., 16:12.
