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Brezensalat als Resteverwertung für altbackene Brezen
Brezensalat ist ein traditionelles bayerisches Gericht zur Verwertung von altbackenen Brezen. Das Gericht lässt sich vegan zubereiten, mit verschiedenen Gemüsesorten und Dressings variieren und in etwa 20 Minuten zubereiten. Der Salat trägt zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei.
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Frankfurter Rundschau
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Brezensalat wird als praktische Möglichkeit zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung durch Resteverwertung dargestellt.
Mitte
Brezensalat wird als nachhaltige bayerische Spezialität präsentiert, die Lebensmittelverschwendung vermeidet und sich individuell an persönliche Vorlieben anpassen lässt.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
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Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 11.10., 10:40 bei Frankfurter Rundschau
Nicht in den Müll: Warum Sie altbackene Brezen ab sofort immer zu diesem bayerischen Salat verarbeiten sollten
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Frankfurter RundschauprivatNicht in den Müll: Warum Sie altbackene Brezen ab sofort immer zu diesem bayerischen Salat verarbeiten sollten
11.10., 10:40
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11.10., 10:40
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