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Essensreihenfolge und Blutzuckerwerte: Metaanalyse zu kurz- und langfristigen Effekten
Eine Metaanalyse des Deutschen Diabetes-Zentrums in Düsseldorf hat 18 randomisierte kontrollierte Studien zur Reihenfolge beim Essen ausgewertet. Nach 30 und 60 Minuten lagen die Blutzuckerwerte bei zuerst gegessenem Gemüse niedriger, nach zwei Stunden dagegen höher. Die Beweissicherheit wird von den Wissenschaftlern insgesamt als sehr gering eingestuft.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
Frankfurter Rundschau
1 Mitte
Münchner Merkur
Münchner Merkur
0 rechts
–
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Die Frankfurter Rundschau betont, dass der Effekt nach zwei Stunden ins Gegenteil umschlägt und dauerhafte Vorteile nicht belegt sind.
Mitte
Der Münchner Merkur nennt die Größenordnung der Unterschiede in mg/dl und hebt hervor, dass die Wissenschaftler keine Grundlage für eine allgemeine Empfehlung sehen.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
Je Quelle der neueste eigene Text, Quellen nach Tendenz; darunter wortgleiche Texte nach Verbreitung. Zeiten laut Feed, Berliner Zeit. Links führen zum Original.
0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 17.10., 17:49.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 17.10., 17:49 bei Frankfurter Rundschau
Nicht erst den Salat essen: Warum dieser Blutzucker-Trick nach zwei Stunden nach hinten losgeht