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Low-Carb-Bananenbrot mit natürlicher Süße ohne Weizenmehl und Zucker
Ein Bananenbrot-Rezept verzichtet auf Weizenmehl und zugesetzten Zucker und verwendet stattdessen reife Bananen, Mandelmehl, Eier und Walnüsse. Die natürliche Süße der Bananen ersetzt dabei den Haushaltszucker. Das Brot backt etwa 60 Minuten und eignet sich als Frühstück, Snack oder Nachtisch.
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Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 24.09., 07:15 bei Frankfurter Rundschau
Low-Carb-Bananenbrot benötigt weder Weizenmehl noch Zucker – ein Gebäck mit natürlicher Süße