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Ursachen von bitterem Kaffeegeschmack und Lösungsansätze
Kaffee kann bitter schmecken, wenn bei der Zubereitung Fehler gemacht werden. Der Artikel stellt mehrere Methoden vor, um Bitterkeit zu reduzieren. Dazu gehören die Wahl milderer Bohnensorten, schonende Röstung, die richtige Wassertemperatur und die Zugabe von Salz.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
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Was die Lager betonen
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Mitte
Der Artikel erklärt wissenschaftliche Hintergründe der Kaffee-Zubereitung und bietet praktische Lösungsansätze für häufige Zubereitungsfehler.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
Je Quelle der neueste eigene Text, Quellen nach Tendenz; darunter wortgleiche Texte nach Verbreitung. Zeiten laut Feed, Berliner Zeit. Links führen zum Original.
0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 02.10., 15:00.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 02.10., 15:00 bei Frankfurter Rundschau
Kaffee schmeckt bitter? Dann machen Sie vermutlich einen dieser häufigen Fehler
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