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Im Räderwerk des Fleischkapitals
Der Artikel kritisiert die deutsche Fleischindustrie wegen der Belastung von Arbeitern und der Tötung von Tieren. Er verbindet dies mit Vorwürfen zu Klima- und Biodiversitätsschäden sowie zur Ausbeutung migrantischer Arbeiter. Als theoretischer Rahmen dient ein Aphorismus von Max Horkheimer über die Klassenstruktur der Gesellschaft.
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Zuerst berichtet: Jacobin (DE), 23.10., 10:05.