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Berliner Gastronomie reagiert auf sinkenden Alkoholkonsum

In Berlin wird laut dem Bericht weniger Alkohol getrunken. Gastronomiebetriebe passen ihr Angebot entsprechend an. Als Beispiel wird das Restaurant Horváth genannt, das seit gut elf Jahren eine alkoholfreie Menübegleitung anbietet.

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Der Tagesspiegel stellt den Rückgang des Alkoholkonsums in Berlin und die Reaktion der Gastronomie in den Mittelpunkt, am Beispiel des Restaurants Horváth mit seiner alkoholfreien Menübegleitung.
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Zuerst berichtet: Der Tagesspiegel, 02.11., 13:12.
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