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Hochverarbeitete Lebensmittel: Fertig. Günstig. Ungesund.
Der Artikel erklärt hochverarbeitete Lebensmittel (UPFs) als industriell hergestellte Produkte mit zahlreichen Zusatzstoffen und beschreibt ihre wachsende Marktdurchdringung. Zahlreiche wissenschaftliche Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen UPF-Konsum und Krankheiten wie Diabetes und Adipositas. Der Text bietet Tipps zur Erkennung und Reduktion solcher Produkte im eigenen Konsum.
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Berliner MorgenpostprivatHochverarbeitete Lebensmittel: Fertig. Günstig. Ungesund.
02.04., 16:00
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