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Rezept: Kürbis-Carbonara mit Hokkaido-Kürbis und Salbei-Speck
Es wird ein Rezept für Kürbis-Carbonara präsentiert, bei dem Spaghetti mit einer Soße aus Hokkaido-Kürbispüree, Parmesan und Eigelb kombiniert werden. Das Gericht wird mit Salbei-Speck garniert und ist in etwa 15 Minuten zubereitet. Hokkaido-Kürbis zeichnet sich dadurch aus, dass er nicht geschält werden muss.
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Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Was die Lager betonen
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Das Rezept wird als herbstliche Variante eines klassischen Pasta-Gerichts dargestellt.
Mitte
Das Rezept wird als herbstliche Variante eines klassischen Pasta-Gerichts dargestellt.
Rechts und mitte-rechts
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Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 04.10., 07:15 bei Frankfurter Rundschau
Herbstliche Kürbis-Carbonara: Spaghetti in Hokkaido-Püree mit Parmesan, getoppt mit Salbei-Speck
Frankfurter Rundschau
Münchner Merkur