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Rezept für Hühnerbrühe: Zubereitung und Haltbarkeit
Der Artikel beschreibt die Zubereitung einer Hühnerbrühe aus Bio-Huhn, Wurzelgemüse und Gewürzen. Die Brühe soll mindestens sechs Stunden köcheln und hält sich im Kühlschrank einige Tage. Erwähnt wird eine Studie aus dem Jahr 2000, die eine entzündungshemmende Wirkung von Hühnersuppe nahelegte, deren Wirkung jedoch noch nicht vollständig geklärt ist.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
Münchner Merkur
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Die Frankfurter Rundschau stellt die Zubereitung mit frischen Zutaten in den Vordergrund und erwähnt die Studie aus dem Jahr 2000 zur entzündungshemmenden Wirkung, betont dabei die offene Forschungslage.
Mitte
Der Münchner Merkur beschreibt ebenfalls Zutaten, Kochdauer und Haltbarkeit und nennt die Studie aus dem Jahr 2000 mit dem Hinweis, dass die Wirkung noch nicht vollständig geklärt sei.
Rechts und mitte-rechts
Keine Quelle mit Tendenz rechts oder mitte-rechts ist in den Artikeln vertreten.
2 Artikel
Je Quelle der neueste eigene Text, Quellen nach Tendenz; darunter wortgleiche Texte nach Verbreitung. Zeiten laut Feed, Berliner Zeit. Links führen zum Original.
0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 17.10., 17:02.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 17.10., 17:02 bei Frankfurter Rundschau
Heiße Hühnerbrühe wie bei Oma: So gelingt die wohltuende Kraftsuppe ganz einfach
Frankfurter Rundschau
Münchner Merkur