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Grünkohlzeit in Niedersachsen: Jetzt wird es wieder deftig!
Im niedersächsischen Oldenburg ist die Grünkohlsaison mit einem gemeinsamen Grünkohlessen offiziell eröffnet worden. Der Text beschreibt regionale Varianten wie Pinkel und Bregenwurst sowie den Brauch der Kohltouren. Zudem wurden 2025 in Niedersachsen 345 Hektar Grünkohl angebaut, das Land lag bundesweit auf Platz zwei hinter Nordrhein-Westfalen.
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Zuerst berichtet: NDR.de, 08.11., 14:09.