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Fleisch, Wurst und Ehre: Emsländerin will zur Weltmeisterschaft der Metzger
Die Lehrerin Ulrike Többen aus dem Emsland trainiert als Mitzglied der deutschen Nationalmannschaft für Metzgerwettbewerbe. Sie bereitet sich unter Anleitung ihres Ehemannes, eines Metzgermeisters, auf die Fleischer-Weltmeisterschaft 2028 in Brisbane vor, nachdem sie beim ersten Wettbewerb 2026 Platz 12 erreichte. Többen setzt sich gleichzeitig dafür ein, Nachwuchskräfte für den Metzgerberuf zu gewinnen, da besonders Metzgerinnen fehlen.
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Zuerst berichtet: NDR.de, 12.10., 18:52.
Fleisch, Wurst und Ehre: Emsländerin will zur Weltmeisterschaft der Metzger
12.10., 18:52
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