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Flaschenglühwein-Pionier aus Bayern: Wie Rudolf Kunzmann 1956 wegen Zucker gegen das Gesetz verstieß
Im Jahr 1956 brachte die Augsburger Weinkellerei von Rudolf Kunzmann erstmals fertig gemischten Glühwein in Flaschen auf den Markt. Das damals geltende Weingesetz untersagte Zucker als Zutat in Wein, weshalb Kunzmann mit einem Bußgeld belegt wurde. Später wurde das Weingesetz reformiert, und Glühwein mit Zucker und Gewürzen wurde rechtlich anerkannt.
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Zuerst berichtet: Münchner Merkur, 06.11., 22:26.
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06.11., 22:26
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