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Fisch essen in Hamburg: Zwischen Schlager und Scholle
Ein Autor besucht ein traditionsreiches Fischrestaurant in Hamburg und beschreibt seine nostalgischen Eindrücke von Ambiente, Essen und historischen Fotos an den Wänden. Der Text verbindet persönliche Erinnerungen aus der Kindheit mit einer humorvollen Betrachtung des unveränderten Lokals. Zwischendurch werden redaktionelle Inhalte der taz eingebunden, die sich gesellschaftspolitischen Themen widmen.
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Zuerst berichtet: taz, 13.09., 16:59.