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Fehlende Nährstoffe: Geschätzt 50.000 Todesfälle jährlich in Deutschland durch Mangelernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin schätzt, dass in Deutschland jährlich 50.000 Todesfälle mit Mangelernährung zusammenhängen. Mangelernährung wird oft erst spät erkannt, weil Symptome bei Vitamin-D- oder B12-Mangel lange ausbleiben. Der Text beschreibt Ursachen wie einseitige Ernährung, Armut, Depressionen und Krankheiten sowie Präventionsmöglichkeiten wie Screening und vielfältige Ernährung.
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Zuerst berichtet: Deutsche Welle, 10.11., 06:52.
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10.11., 06:52
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