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WissenschaftMitte2 Quellen · erstmals vor 25 Tagen · zuletzt vor 24 Tagen

Wechselwirkungen von Eisen, Vitamin D und anderen Nährstoffen bei gleichzeitiger Einnahme

Vitamin-D- und Eisenmangel sind laut den Artikeln in Deutschland und Europa verbreitet, etwa ein Drittel der Bevölkerung ist nach Angaben der DGE nicht ausreichend mit Vitamin D versorgt. Die gleichzeitige Einnahme mehrerer Nahrungsergänzungsmittel kann die Aufnahme von Nährstoffen im Darm beeinflussen. Genannt werden Wechselwirkungen unter anderem zwischen Eisen, Calcium, Magnesium und Zink sowie günstige Kombinationen wie Vitamin C mit Eisen.

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Augsburger Allgemeine, Hamburger Abendblatt
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Beide Quellen betonen, dass Wechselwirkungen zwischen Nährstoffen möglich sind, die Studienlage etwa zum Einfluss von Vitamin D auf den Eisenstoffwechsel ist uneinheitlich. Sie nennen zudem Lebensmittel und Kombinationen, die die Aufnahme fördern können. Die Ärztin Bettina Boetticher rät, Präparate nur bei nachgewiesenem Mangel und in Absprache mit Fachpersonal einzunehmen.
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3 Artikel

Je Quelle der neueste eigene Text, Quellen nach Tendenz; darunter wortgleiche Texte nach Verbreitung. Zeiten laut Feed, Berliner Zeit. Links führen zum Original.
Zuerst berichtet: Hamburger Abendblatt, 18.10., 07:45.
Augsburger Allgemeineprivat
Kann man Eisen und Vitamin D zusammen einnehmen? Das sollten Sie beachten
19.10., 05:10
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Hamburger Abendblattprivat
Magnesium, Eisen und Co.: Diese Nährstoffe sollte man nicht kombinieren
19.10., 09:45
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+ 1 weiterer Artikel von Hamburger Abendblatt
Eisen, Magnesium und Co.: Diese Nährstoffe sollte man nicht kombinieren
18.10., 07:45
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