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82-jähriger Mann nach übermäßigem Verzehr von Roter Bete in Klinik behandelt
Ein 82-jähriger Mann aus den USA aß über längere Zeit große Mengen gekochte Rote Bete und trank das Kochwasser. Bei ihm wurde in einer Notaufnahme eine Methämoglobinämie mit einem Wert von rund 21 Prozent festgestellt. Nach einer Behandlung mit Methylenblau besserte sich sein Zustand und er wurde nach einigen Tagen entlassen.
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