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Rezept für Breznknödel-Auflauf mit Käse und Zwiebeln
Ein bayerisches Rezept für Breznknödel-Auflauf wird vorgestellt, das altbackene Brezeln verwertet. Die Zubereitung erfolgt durch Schichtung von Brezeln, karamellisierten Zwiebeln und Käse in einer Auflaufform und anschließendes Backen im Ofen. Das Gericht lässt sich durch verschiedene Variationen wie Speck, Pilze oder unterschiedliche Käsesorten abwandeln.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Was die Lager betonen
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Das Gericht wird als bayerisches Soulfood präsentiert, das traditionelle regionale Küche auf zeitgemäße Weise umsetzt.
Mitte
Das Gericht wird als bayerisches Soulfood präsentiert, das traditionelle regionale Küche auf zeitgemäße Weise umsetzt.
Rechts und mitte-rechts
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Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 30.09., 15:11 bei Frankfurter Rundschau
Breznknödel-Auflauf mit Käse und Zwiebeln bringt bayerisches Soulfood auf den Tisch
Frankfurter Rundschau
Münchner Merkur