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Studie: Zusammenhang zwischen Gemüseverzehr und Stoffwechselwerten nach Geschlecht
Eine australische Studie mit 638 etwa 22-jährigen Erwachsenen untersuchte den Zusammenhang zwischen Gemüseverzehr und Stoffwechselwerten. Bei Männern war mehr Bohnen, Linsen und Erbsen mit günstigeren Werten verbunden, bei Frauen mehr Brokkoli und Kohlgemüse. Als mögliche Erklärungen nennen die Forscher Hormone und Darmflora, die in der Studie jedoch nicht untersucht wurden.
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Hülsenfrüchte
- Stoffwechsel
- Edith Cowan University
- Gemüse
- Gemüseverzehr
- Kohlgemüse
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Die Frankfurter Rundschau stellt die Ergebnisse als Überblick dar und betont, dass die möglichen Ursachen in der Studie nicht untersucht wurden.
Mitte
Der Münchner Merkur nennt zusätzlich die Quelle der Daten, die Edith Cowan University und die Raine Study, und betont, dass ein Ursachennachweis noch aussteht.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
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Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 19.10., 15:32 bei Frankfurter Rundschau
Bohnen für Männer, Brokkoli für Frauen: Was eine neue Herzstudie zeigt