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Blutdruck durch Ernährung senken: Die DASH-Diät als Goldstandard
Der Artikel beschreibt die DASH-Ernährung als Mittel gegen Bluthochdruck, die aus Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen vollwertigem Getreide sowie fettarmen Milchprodukten und magerem Fleisch besteht. Laut einer US-Studie von 2017 sinkt das Sterberisiko nach zehn Jahren um etwa 12 Prozent, wenn 20 Prozent der Empfehlungen befolgt werden. Zudem wird Salzreduktion empfohlen, da laut DEGS mehr als die Hälfte der Männer und 38,5 Prozent der Frauen täglich über 10 Gramm Salz aufnehmen.
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Zuerst berichtet: Berliner Morgenpost, 06.11., 11:05.
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06.11., 11:05
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