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Kürbiskerne als pflanzliche Magnesiumquelle
Kürbiskerne gelten als reichhaltige pflanzliche Magnesiumquelle und liefern in 30 Gramm etwa 85 Milligramm des Mineralstoffs. Die Aufnahme des Magnesiums durch den Körper wird jedoch durch Phytinsäure in Pflanzen beeinträchtigt. Für gesunde Menschen ist eine ausgewogene Ernährung meist ausreichend; Supplements sind vor allem in speziellen medizinischen Situationen notwendig.
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Wer berichtet
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Frankfurter Rundschau
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Münchner Merkur
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Kein Blindspot.
Was die Lager betonen
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Kürbiskerne werden als Alternative zu teuren Magnesium-Supplements dargestellt, da sie für gesunde Menschen meist ausreichen.
Mitte
Kürbiskerne sind eine gute natürliche Magnesiumquelle, aber ihre Bioverfügbarkeit wird durch Phytinsäure beeinflusst; Supplements sind vor allem bei bestimmten Erkrankungen oder Medikamenten sinnvoll.
Rechts und mitte-rechts
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2 Artikel
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0 von 2 Quellen mit eigenem Text. 2 der 2 Artikel sind wortgleich (Agentur oder Abdruck) und unten je Text zusammengefasst.Zuerst berichtet: Frankfurter Rundschau, 12.10., 16:06.
Derselbe Text bei 2 Quellenzuerst 12.10., 16:06 bei Frankfurter Rundschau
Besser als Pillen: Aus diesem Grund ersetzen Kürbiskerne jetzt teure Magnesium-Supplements
Frankfurter Rundschau
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